10种永远不会过期的非易腐食品
无论你是一个经验丰富的准备者，还是一个想做好一切准备的人，知道哪些食物能经得起时间的考验是至关重要的。这些耐用的茶水间主食即使在最恶劣的条件下也能生存。
在这篇文章中，我们将向你介绍10种永远不会过期或变质的食物，包括蜂蜜、枫糖浆、醋、酱油等等。我们还将为您提供如何正确储存它们的提示，以确保它们在未来几年内保持新鲜和美味。
准备好发现最终的生存食品，它们可以帮助你在任何情况下茁壮成长......从启示录和其他方面!
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蜂蜜
蜂蜜是一种天然防腐剂，具有无限的保质期。它可能会随着时间的推移而结晶，但这并不影响其安全性或质量。只需将其加热即可再次液化。
蜂蜜是一种全天然的甜味剂，由蜜蜂从花朵的花蜜中产生。它的含糖量高，含水量低，这使它成为细菌和其他微生物生长的不利环境。因此，如果适当地储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，蜂蜜的保质期是不确定的。
随着时间的推移，蜂蜜可能会结晶或变得更加坚固，这是一个自然过程，当葡萄糖分子从蜂蜜中的液体中分离出来时就会发生。然而，这并不影响蜂蜜的安全和质量。要使结晶的蜂蜜液化，只需将罐子放在温水浴中或用微波炉短时加热，直到它恢复到液体状态。
蜂蜜是一种多功能成分，可用于各种菜肴，包括甜点、腌制和调味品。它还因其健康益处而闻名，如其抗菌和抗炎特性。
储存和使用蜂蜜的技巧
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将蜂蜜储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。这将有助于防止其结晶或变质。
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使用干净、干燥的勺子将蜂蜜从罐子里舀出来，以防止污染。
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在烘焙中使用蜂蜜时，每使用一杯蜂蜜，就要在配方中减少1/4杯液体。
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蜂蜜可以作为一种天然的镇咳剂。将一汤匙蜂蜜与温水和柠檬汁混合，可以舒缓喉咙疼痛。
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蜂蜜也可以作为天然护肤品成分。将一汤匙蜂蜜与一茶匙椰子油混合，涂在脸上作为保湿面膜。
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醋
醋是高度酸性的，这使它对细菌和其他微生物没有吸引力。它有无限的保质期，可用于烹饪和清洁的各种用途。
醋是一种多功能的配料，几个世纪以来一直用于烹饪和药用。它是由乙醇与醋酸菌发酵而成的，产生醋酸，是醋的主要成分。
醋是高度酸性的，这使它具有酸味，并使它成为一种天然防腐剂。它的酸度也使它成为烹饪中的一种有用成分，它可以用来嫩化肉类，平衡味道，并为酱汁和调味品添加酸味。
除了烹饪用途外，醋还可以用于清洁和消毒。它的酸性特性使它能够有效地分解油脂和污垢，去除污渍，并杀死细菌和其他微生物。
储存和使用醋的技巧
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把醋存放在阴凉、黑暗的地方，如储藏室或橱柜，远离阳光直射和热源。避免将醋储存在金属容器中，因为金属容器会与酸发生反应，影响醋的味道。
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用醋作为天然清洁剂：在喷雾瓶中混合等量的醋和水，清洁台面、地板和表面。加入几滴精油，可以产生清新的香味。
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在洗衣服的漂洗过程中加入醋，可以软化衣服并去除异味。
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用醋去除污渍：将未稀释的醋涂抹在织物、地毯或室内装饰品的污渍上，并让它静置10-15分钟，然后用干净的布擦拭。
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用醋来清新你的厨房：将水和醋的混合物放在炉子上煮，以去除空气中的烹饪气味和油脂。
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盐
盐是一种天然防腐剂，几个世纪以来一直被用来保存食物。它具有无限的保质期，并可用于为各种菜肴增添风味。
粉红盐。照片：monicore盐是烹饪中的一种基本成分，其用途不仅仅是增加菜肴的味道。它在保存食物方面也起着至关重要的作用，因为它可以吸出水分，抑制细菌和其他微生物的生长，从而导致食物变质。
盐通常用于腌制肉类、鱼类和蔬菜，以及发酵食品，如酸菜和泡菜。除了防腐特性外，盐还可以提高食物的质地和颜色，并平衡甜味和酸味。
然而，适度消费盐是很重要的，因为过量摄入与高血压和其他健康问题有关。建议大多数成年人每天的盐摄入量不超过2,300毫克。
储存和使用盐的提示
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将盐存放在阴凉、干燥的地方，放在密闭的容器中，以防止受潮和结块。
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使用盐来调味：盐可以提高肉类、蔬菜和谷物的味道。然而，重要的是要适度使用，不要对菜肴过度加盐。
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用盐来保存食物：盐可以用来保存肉类、鱼类和蔬菜，通过抽出水分，抑制细菌和其他微生物的生长。
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为不同的目的使用不同类型的盐。例如，细粒的食用盐最适合用于烘焙和烹饪，而粗粒的犹太盐则适合用于肉类和蔬菜的调味。
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尝试使用不同类型的盐来为你的菜肴添加独特的味道。一些类型的盐，如海盐或喜马拉雅盐，具有独特的味道和质地。
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要注意盐的摄入量。虽然盐是烹饪中的一种重要成分，但摄入过多会导致高血压等健康问题。尝试使用其他调味品，如草药和香料，以增加菜肴的味道，而不是完全依赖盐。
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糖
像盐一样，糖是一种天然防腐剂，具有无限的保质期。它可以用来为各种菜肴和饮料添加甜味。
除了其甜味特性，糖还可以提高蛋糕、饼干和糕点等烘焙食品的质地和外观。它有助于创造一个柔软的面包屑，焦糖化以创造一个金黄色的外壳，并增加烘焙产品的体积。
糖在烘焙之外还有各种烹饪用途，如腌制、酱料和调味品。
请注意，食用过量的糖已经与肥胖、糖尿病和心脏病等健康问题有关。这就是为什么要适度消费糖，并尽可能选择天然的糖源，如水果和蜂蜜，这很重要。
储存和使用糖的提示
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用糖来增加饮料和甜点的甜味。糖可以用来给茶、咖啡、冰沙和各种甜点（如蛋糕、饼干和糕点）加糖。
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将糖储存在阴凉、干燥的地方，放在密闭的容器中，以防止受潮和结块。红糖可以储存在密闭容器或可重复密封的塑料袋中。
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用不同类型的糖进行实验。白砂糖是最常用的糖的类型，但也有许多其他类型，如红糖、糖粉和turbinado糖。每种类型都有其独特的味道和质地。
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注意你的糖的摄入量。虽然糖是一种天然成分，但摄入过多的糖会导致肥胖、糖尿病和蛀牙等健康问题。尝试使用天然甜味剂，如蜂蜜、枫糖浆或枣，作为糖的更健康替代品。
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将糖与其他成分结合使用，以创造不同的质地和味道。例如，糖可以与黄油结合，创造出奶油糖霜，或与水果结合，创造出甜和酸的果酱。
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米饭
大米的保质期很长，如果储存得当，可长达数年。它可以用于各种菜肴，在许多文化中是一种主食。
大米是一种多功能的食物，可以用于许多不同的菜肴，从寿司到炒菜到烩饭。它有许多不同的品种，包括白米、糙米、野米等等。大米是世界各地许多文化中的主食，是碳水化合物、纤维和其他营养物质的重要来源。储存大米时，重要的是把它放在阴凉、干燥的地方，放在密闭的容器中，以防止水分和昆虫进入。在烹饪前彻底冲洗大米也很重要，以去除任何多余的淀粉并改善其纹理。
储存和使用大米的提示
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将大米存放在密闭的容器中，放在阴凉、干燥的地方。这将有助于防止水分和害虫进入。
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如果你要长期储存大米，可以考虑在容器中加入吸氧剂包，以帮助保持新鲜。
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煮米时，白米使用1份米对2份水的比例，糙米使用1份米对2.5份水的比例。
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烹调前彻底冲洗大米，以去除任何多余的淀粉并改善其质地。
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为了增加米饭的味道，可以考虑用肉汤而不是水来煮，或者在煮饭的水中加入草药和香料。
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剩余的米饭可以在冰箱里储存4天，或在冰箱里储存6个月。用微波炉或在炉灶上加一点水或肉汤重新加热，以防止它变干。
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酒精
酒类，包括葡萄酒、啤酒和烈酒，如果储存得当，可以有很长的保质期，尽管味道和质量可能会随着时间的推移而变差。像威士忌、朗姆酒、伏特加、杜松子酒和龙舌兰酒这样的蒸馏酒可以保存很多年，有些酒可以很好地陈化并形成复杂的味道和香气。
照片：Kelly谈到陈酿烈酒，有几个关键因素需要考虑。一个重要因素是陈酿烈酒的木桶类型，因为不同类型的木材可以带来不同的味道和香气。此外，陈酿烈酒的气候和温度条件也会影响其味道和质量。
例如，在凉爽的环境中陈酿的酒可能发展得更慢，味道更细腻，而在温暖的气候中陈酿的酒可能有更大胆、更强劲的味道。还值得注意的是，陈酿过程不一定使酒更好；在某些情况下，年轻、新鲜的酒可能比陈酿的酒更受欢迎。
归根结底，确定一种特定的酒是否从陈酿中受益的最好方法是随着时间的推移品尝它，并记录下味道和香气的任何变化。
储存酒精的提示
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将葡萄酒存放在阴凉、黑暗的地方，远离光源和热源。
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啤酒应储存在阴凉、黑暗的地方，最好是温度在35-45华氏度之间。
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烈酒应存放在阴凉、黑暗的地方，远离阳光直射和热源。它们应该保存在一个密封的容器中，如原来的瓶子或带有紧闭瓶塞的醒酒器。
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如果你不确定酒是否已经变坏，寻找颜色、气味或味道的任何变化。如果它闻起来或尝起来不对劲，最好是把它处理掉。
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如果你要陈酿一种酒，要把它存放在阴凉、黑暗的地方，避免暴露在温度变化或振动中。确保容器密闭以防止氧化也很重要。
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干面条
干面条，如意大利面条、通心粉和通心粉，如果适当地储存在阴凉干燥的地方，其保质期是不确定的。它可以用于各种菜肴，在许多文化中是一种主食。
照片：克劳斯-尼尔森干面条是一种多功能和方便的配料，可用于各种菜肴，从简单舒适的面食到更复杂精致的食谱。
如果储存得当，干面条可以成为一种多功能和方便的原料，可以用来制作各种美味的菜肴。
当谈到储存干面条时，重要的是将其放在阴凉干燥的地方，以防止水分影响其质量。水分会导致面食结块，从而影响其口感和烹饪时间。
储存干面条的技巧
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将干面条存放在密闭容器或可重复密封的塑料袋中，以防止受潮和暴露在空气中。
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将干燥的意大利面放在远离阳光直射的地方，以防止任何变色。
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在容器或袋子上贴上购买或过期日期的标签，以跟踪其年龄。
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不要将熟面条和干面条存放在一起，因为熟面条的水分会影响干面条的口感和质量。
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如果你生活在潮湿的环境中，可以考虑将干面条存放在冰箱或冰柜中，防止水分影响其质量。
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干豆子
干豆类，如芸豆、黑豆和鹰嘴豆，如果储存得当，保质期是不确定的。它们可以用于各种菜肴，是蛋白质和纤维的良好来源。
将豆子浸泡过夜可以帮助减少其烹饪时间，使其更容易消化。干豆子可以用于各种菜肴，如汤、炖菜、沙拉和砂锅菜，使它们成为储藏室里的一种多功能和营养成分。
适当储存干豆对防止水分影响其质量和延长其保质期至关重要。以下是储存干豆的一些提示。
储存和使用干豆子的技巧
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将干豆储存在密闭容器或可重新密封的塑料袋中，放在凉爽干燥的地方，防止受潮和暴露在空气中。
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烹饪前要检查豆子，去除任何杂物或碎块，并彻底漂洗干净。
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将豆子浸泡一晚，以减少其烹饪时间，使其更容易消化。
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煮豆子时，在豆子变软之前，不要加盐或酸性成分，如西红柿或醋，因为这些会使豆子变硬，增加其烹饪时间。
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煮过的豆子可以放在密闭的容器中，在冰箱里储存五天，或者冷冻起来备用。
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在各种菜肴中使用干豆，如汤、炖菜、沙拉和砂锅菜，为你的膳食增加风味和营养。
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酱油
酱油是一种发酵的调味品，由大豆、小麦和盐制成。它的含盐量很高，如果储存得当，保质期是不确定的。它可以用来增加各种菜肴的味道。
照片：古斯塔沃-福林适当的储存对保持酱油的质量和味道很重要。建议将酱油储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。暴露在热、光和空气中会导致酱油失去其味道和颜色。
酱油可以作为各种菜肴的调味料，如炒菜、腌制、调味品和蘸酱，以增加咸味和味觉的味道。一点就够了，所以重要的是要适量使用，以避免使菜肴的味道过浓。如果要选择低钠的替代品，可以选择减钠或无盐的酱油。
储存和使用酱油的技巧
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将酱油存放在阴凉、干燥的地方，远离阳光直射，以防止热、光和空气暴露。
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一旦打开，将酱油存放在冰箱里，以防止变质并延长其保质期。
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在使用酱油之前要检查有效期，以确保其新鲜度。
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酱油可以作为各种菜肴的调味料，如炒菜、腌制、调味品和蘸酱，以增加咸味和味觉的味道。
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枫叶糖浆
枫树糖浆是一种天然甜味剂，由枫树的树液制成。它的含糖量很高，如果储存得当，保质期是不确定的。它可以用来增加各种菜肴的甜味，是煎饼和华夫饼的流行配料。
图片来源：Pixabay适当的储存对于保持枫树糖浆的质量和新鲜度很重要。开封后建议将枫树糖浆存放在冰箱里，以防止变质并延长其保质期。
储存和使用枫糖浆的技巧
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将枫树糖浆储存在阴凉、干燥的地方，远离阳光直射和热源，以保持其质量和新鲜度。
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开封后，将枫树糖浆存放在冰箱里，以防止变质并延长其保质期。
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枫糖浆可能会随着时间的推移而结晶，但这并不影响其质量和安全。要溶解结晶，可将枫糖浆容器放在一碗热水中或用微波炉加热几秒钟。
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使用枫树糖浆作为各种菜肴的甜味剂，如燕麦片、酸奶、烘焙食品和甜点。
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枫叶糖浆是煎饼、华夫饼和法式吐司的流行配料。它还可以作为肉类和蔬菜的釉料，或作为三文鱼或豆腐的腌制材料。
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对于低糖替代品，可适量使用枫糖浆，或考虑使用代糖，如甜叶菊或蒙果甜味剂。
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虽然本文所涉及的10种食物的耐用性确实令人印象深刻，但值得注意的是，还有其他食物通过适当的储存也可以持续很长时间。巧克力、咖啡和橄榄油只是几个例子，这些食物在正确储存的情况下可以持续几个月甚至几年。对你想储存的特定食品做一些研究，以确保你正确地储存它，使其保质期最大化，这总是一个好主意。
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巧克力
如果在阴凉、干燥的地方适当储存，远离阳光直射和强烈气味，巧克力的保质期很长，最长可达2年。但是巧克力的表面可能会出现一层白色的薄膜，称为bloom，这是由温度和湿度的变化引起的，但它仍然可以安全食用。
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咖啡类
如果在密闭的容器中适当储存，咖啡可以持续6个月到1年，放在阴凉干燥的地方，避免阳光直接照射和潮湿。然而，它的味道和香气可能会随着时间的推移而变差，最好是在烘焙日期的几周内使用。
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橄榄油
如果适当地储存在阴凉、黑暗的地方，远离热量和光线，橄榄油的保质期可长达两年。遗憾的是，这种 "液体黄金"（西班牙人经常这样称呼它）会随着时间的推移而变质，尤其是暴露在氧气、热量或光线下时。最好是在收获日期的一年内使用它。
虽然这些食物可能是令人难以置信的持久性，但重要的是在消费它们时要谨慎行事。如果储存不当，即使是最耐用的食品也会变质或被污染。在食用前一定要仔细检查食物，检查是否有任何变质的迹象，包括虫子、昆虫、异味或奇怪的纹理。如有疑问，最好是谨慎行事，丢弃食物。
照片：Criativithy
我们希望你喜欢了解这10种令人难以置信的耐用食品和储存它们的技巧。记住，在储存和食用食物时，要始终使用常识，如果你不确定某个特定物品的安全性，不要害怕征求意见。有了正确的知识和准备，你可以确保你手头有长久的食物供应，无论未来可能带来什么。