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Tricks to Get Kids to Eat VegetablesFoto von Johnny McClung auf Unsplash

10 Tricks, um Kinder dazu zu bringen, Gemüse zu essen

Als Eltern wissen wir alle, wie wichtig es für unsere Kinder ist, Gemüse zu essen. Es kann jedoch eine echte Herausforderung sein, sie dazu zu bringen, dies zu tun. Die Frustration und der Stress, wenn wir ständig mit unseren Kindern darum kämpfen müssen, dass sie ihr Gemüse essen, können überwältigend sein. Aber es gibt Möglichkeiten, den Prozess für dich und dein Kind einfacher und angenehmer zu gestalten.

 

  1. Koche mit deinem Kind

    Beziehe dein Kind in den Kochprozess mit ein, indem du es dir beim Gemüseschneiden oder Umrühren des Topfes helfen lässt. Sie werden stolz auf sich sein und eher bereit sein, das zu essen, was sie selbst zubereitet haben.

  2. Nutze positive Bestärkung

    Lobe dein Kind, wenn es sein Gemüse isst, auch wenn es nur einen Bissen ist. Wenn du es positiv bestärkst, wird es in Zukunft eher Gemüse essen.

  3. Mach es lustig

    Verwende Ausstechformen, um Gemüse in lustige Formen zu bringen, oder arrangiere es zu einem Smiley auf dem Teller. Mit ein bisschen Kreativität lässt sich Gemüse für Kinder attraktiver gestalten.

  4. Schmuggel es rein

    Wenn dein Kind besonders widerspenstig ist, kannst du versuchen, es in andere Speisen einzuschmuggeln. Püriere Gemüse und füge es zu Soßen oder Suppen hinzu oder mische es in Gerichte wie Hackbraten oder Makkaroni mit Käse.

  5. Biete einen Dip an

    Kinder lieben es, ihr Essen zu dippen, also biete einen gesunden Dip wie Hummus oder Ranch-Dressing zu ihrem Gemüse an. So macht der Verzehr von Gemüse mehr Spaß und ist angenehmer.

  6. Baue dein eigenes Gemüse an

    Lege mit deinem Kind einen Gemüsegarten an und lass es bei der Pflege mithelfen. Wenn es an der Zeit ist zu ernten, wird es sich freuen, die Früchte seiner Arbeit zu probieren.

  7. Smoothies machen

    Mixe Gemüse mit Früchten und Joghurt zu Smoothies, die lecker und gesund sind. Dein Kind wird gar nicht merken, dass es Gemüse trinkt.

  8. Probiere verschiedene Zubereitungsmethoden aus

    Wenn du Gemüse brätst, grillst oder sautierst, bekommt es eine andere Konsistenz und einen anderen Geschmack, den dein Kind vielleicht mehr mag als gedünstetes oder gekochtes Gemüse.

  9. Sei ein Vorbild

    Kinder essen eher Gemüse, wenn sie sehen, dass ihre Eltern es auch essen. Gehe mit gutem Beispiel voran, indem du dein Gemüse isst und deinem Kind zeigst, wie lecker es sein kann.

  10. Biete Abwechslung

    Halte dich nicht nur an das gleiche Gemüse. Biete verschiedene Farben und Texturen an, damit es interessant bleibt und dein Kind verschiedene Geschmacksrichtungen kennenlernt.


Kinder dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen, kann eine Herausforderung sein, aber mit etwas Kreativität und Geduld können Eltern die Essenszeiten etwas weniger stressig gestalten. Denk daran, eine Vielzahl von Gemüsesorten anzubieten und dein Kind in den Kochprozess einzubeziehen. Positive Bestärkung kann auch viel bewirken, also lobe dein Kind, wenn es etwas Neues ausprobiert.

Vergiss aber nicht, dass es wichtig ist, mit gutem Beispiel voranzugehen. Wenn dein Kind sieht, wie du Gemüse isst und genießt, wird es dir eher folgen. Wenn du diese Tipps umsetzt, kannst du deinem Kind helfen, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln, von denen es in den nächsten Jahren profitieren wird.