照片：Johnny McClung on Unsplash
让孩子们吃蔬菜的10个窍门
作为父母，我们都知道让孩子吃蔬菜是多么重要。然而，让他们这样做可能是一个真正的挑战。不断地与我们的孩子争夺吃蔬菜的机会，这种挫折和压力可能会让人喘不过气来。但是，有一些方法可以使这个过程对你和你的孩子来说都更容易和更愉快。
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与您的孩子一起做饭
让您的孩子参与到烹饪过程中，让他们帮助您切菜或搅拌锅。他们会觉得自己很自豪，也更愿意吃他们帮助制作的东西。
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使用积极的强化措施
表扬你的孩子吃他们的蔬菜，即使只是吃了一口。正面的强化会使他们在未来更有可能吃蔬菜。
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让它变得有趣
用饼干刀把蔬菜做成有趣的形状，或者在盘子里把它们摆成一个笑脸。一点点创意可以让蔬菜对孩子更有吸引力。
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偷偷地把它们放进去
如果你的孩子对蔬菜特别抗拒，可以尝试把它们偷偷放到其他食物中。将蔬菜打成泥，加入酱汁或汤中，或将它们混入肉饼或奶酪通心粉等菜肴中。
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提供蘸料
孩子们喜欢蘸他们的食物，所以在他们的蔬菜中提供健康的蘸料，如鹰嘴豆泥或牧场调料。这可以使吃蔬菜更加有趣和愉快。
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自己种植
和你的孩子一起种菜，让他们帮忙打理。当收获的时候，他们会很兴奋地品尝自己的劳动成果。
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制作冰沙
将蔬菜与水果和酸奶混合成冰沙，是一种美味和健康的享受。你的孩子甚至不会意识到他们在喝蔬菜。
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尝试不同的烹饪方法
烧、烤或炒蔬菜可以给它们带来不同的质地和味道，你的孩子可能比蒸或煮的蔬菜更喜欢。
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树立一个榜样
如果孩子们看到他们的父母也在吃蔬菜，他们就更有可能吃蔬菜。确保树立一个好的榜样，吃你的蔬菜并向你的孩子展示蔬菜的美味。
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提供多样性
不要只是坚持吃同样的蔬菜。提供各种颜色和质地的蔬菜，让事情变得有趣，让你的孩子接触不同的口味。
让孩子们吃蔬菜可能是一个挑战，但只要有一些创造力和耐心，父母就可以让吃饭时间变得不那么紧张。记住要提供各种蔬菜，并让孩子参与烹饪过程。正面强化也能起到很大的作用，所以当你的孩子尝试新事物时，一定要表扬他们。
不要忘记，树立一个好的榜样是关键。如果你的孩子看到你在吃和享受蔬菜，他们就更有可能效仿。通过实施这些提示，你可以帮助你的孩子养成健康的饮食习惯，这将使他们在未来几年内受益。